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Colloque CReA-VIANDE du 26 Novembre 2019
Publié le 8 octobre 2019 – Mis à jour le 8 janvier 2020
Date(s)
le 26 novembre 2019
Lieu(x)
Villefranche d'Allier
Le rendez-vous CReA-VIANDE sur le thème « Viande et Territoires », organisé en partenariat avec la Comcom de Commentry-Montmaraut-Néris les Bains s'est déroulé à Villefranche d’Allier.
Accueillis par Bruno Rojouan, Président de la Communauté de Communes Commentry-Montmarault-Néris, plusieurs intervenants ont pris la parole afin d'échanger sur le thème "Viande et Territoires".
- Présentation générale de la journée (PDF)
- Sandra Saïd (UMR Territoires) & David Girardon (Socopa) - Impact du territoire sur la perception des produits par les consommateurs (PDF)
- Denys Durand (UMR Herbivores) & Christophe Fouilland (Feder/Socaviac) - Influence des territoires sur la qualité des viandes (PDF)
- Pascal Carrère (UMR 0874 Ecosystème Prairial) & Daniel Chemel (IGP Bourbonnais) - Influence positive de l’élevage sur les territoires (PDF)
Partenaires :
Communauté de communes de Commentry-Montmaraut-Néris les Bains